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天日海塩 福塩 500g

¥590 税込

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塩田にミネラル豊富な深層海水(海洋深層水)を引き込み、太陽の熱と陶器板の遠赤外線だけで海水を濃縮し、火力をまったく使用しないで結晶させ、さらに長期熟成するという製塩法によってうまれた~活きている塩~です
人間の体液や母体内の羊水に含まれているミネラルは、海水のミネラルバランスとほとんど同じといわれています。『福塩』は海水のミネラルを損なうことなく、バランスよく含んだ~人間の生命に一番近い塩~です。
お料理に使えば、自然なおいしさからくるまろやかな塩味と甘味で、素材のもち味を上手に引き出してくれます。

原材料:海水100%
内容量:500g
加工者:有限会社まるみ麹本店

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